★★★★☆
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1998-10-01
La Cuisine juive tunisienne... de mère en fille : 320 recettes - de Andrée Zana-Murat (Author)
Caractéristiques La Cuisine juive tunisienne... de mère en fille : 320 recettes
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| Le Titre Du Livre | La Cuisine juive tunisienne... de mère en fille : 320 recettes |
| Date de publication | 1998-10-01 |
| Traducteur | Lala Jeanett |
| Nombre de Pages | 211 Pages |
| La taille du fichier | 32.18 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | Figroot Press |
| ISBN-10 | 3386612475-NZX |
| Format de e-Book | AMZ PDF EPub AZW TR3 |
| Créateur | Andrée Zana-Murat |
| Digital ISBN | 178-9881955399-GEL |
| Nom de Fichier | La-Cuisine-juive-tunisienne...-de-mère-en-fille-320-recettes.pdf |
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Quand une mère juive invite ses enfants elle ne dit pas «venez dîner» mais «jai une loubia vous venez dîner » La méthode est sûre et personne nessaye de se défiler
Si on dit couscous tajine brick harissa merguez ou loukoum tout le monde comprend Mais que saiton de la marmouna de la pkaïla des manicotti et autres lablabi
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Ayant pu apprécier la cuisine juive tunisienne en belle famille j’a retrouvé avec plaisir les principales recettes dans ce livre geniales et très bien expliquées Mais au delà des recettes ce livre donne aussi un aperçu plein d’humour de gentillesse et de nostalgie de la culture d’un monde disparu dont les traditions se perpétuent encore dans les cuisines
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